Är majsstärkelse samma som bikarbonat?

Är majsstärkelse samma som bikarbonat?

Nej. Inte ens i närheten. Bikarbonat eller bakpulver är en oorganisk alkaliskt salt av natrium. Ordentligt känt som natriumbikarbonat, innehåller den element natrium, kol, väte och syre.
Majsstärkelse är en blandning av långkedjiga kolhydrater. Detta är organiska föreningar består av flera sockermolekyler kopplas samman. Säd stärkelse består av kol väte en syre.