Är svarta bönor i gruppen vegetabiliska?

Är svarta bönor i gruppen vegetabiliska?

Tekniskt sett är svarta bönor en baljväxt. I matpyramiden hamnar de i samma kategori som nötter, frön, kött och andra protein tät livsmedel.

Svarta bönor kan också anses vara en frukt, som de skapar frön i sina baljor.

I den kulinariska världen, dock betraktas bönor en grönsak, som de används på ungefär samma sätt som andra grönsaker.

Något förvirrande, ja. Det är mest korrekt att hänvisa till dem som baljväxter, dock.