Charlie Nagreen 1885, Seymour, Wisconsin. Enligt ett anspråk tjänade Charlie Nagreen världens första hamburgare på Seymour Fair (Outagamie County Fair) 1885. "Hamburgare" Charlie beslutat att platta en köttbulle och placera den mellan skivor bröd att öka bärbarhet.
Menches bröderna 1885, Hamburg, New York. Västra New York historikposter som Frank och Charles Menches sprang ut fläsk för deras korv patty smörgåsar på 1885 Erie County Fair. Leverantör, ovilliga att slakta mer hogs i sommarvärmen, föreslog de använda nötkött istället. Bröderna stekt lite men hittade den intetsägande. De lagt till kaffe, brunt socker och andra ingredienser för att skapa en distinkt smak utan kryddor. De heter deras skapelse "Hamburg Sandwich" efter Hamburg, New York där mässan har hållits sedan 1868; namnet var förmodligen senare kondenseras av gemensam användning till "hamburgare", vilket kan förklara varför en smörgås - som aldrig innehöll någon fläsk - bär detta namn. Det ursprungliga receptet är skisserat på Menches bröder restauranger i Akron, Ohio.
Fletcher Davis sen 1880-talet, Aten, Texas. 1974 publicerade The New York Times en berättelse om Louis' Lunch påstår sig ha uppfunnit hamburgare. Enligt McDonalds hamburgerkedja var uppfinnaren en okänd mat leverantör på 1904 St Louis världsutställning. Dagstidningskrönikör, Texas historiker och krögaren Frank X. Tolbert sade att mat leverantören var Fletcher Davis, som drivs ett café vid 115 Tyler Street i Aten, Texas, i slutet av 1880-talet. Lokala lore innehar att Davis sålde en namnlös smörgås med köttfärs på sin lunch counter. Under 1980-talet producerade Dairy Queen TV-reklam, filmad i Aten, ringer staden födelseplatsen för hamburgare.
Louis' Lunch 1900, New Haven, Connecticut. Louis' Lunch har sålt biffar och hamburgare sedan 1895 när Louis Lassen öppnade sin lunch vagn [2]. Denna lilla anläggning som annonserar sig som den äldsta hamburgerrestaurang i USA, krediteras av några med att ha uppfunnit den klassiska amerikanska hamburgaren när Louis inklämt en pattie mellan två bitar av vit toast för en upptagen kontorist 1900 [3]. Louis' Lunch flame broils hamburgare i den ursprungliga 1898 bron & Beach vertikala gjutjärn gaskök med lokalt patenterade ståltråd gridirons att hålla hamburgarna på plats under tillagningen. Amerikanska av kongressen American Folklife Center lokala arven biblioteksprojektet hemsida krediter Louis' Lunch som tillverkare av USA: s första hamburgare och steak sandwich hamburgare serveras fortfarande idag på två bitar av rostat bröd och inte en bulle. [4].
Dyers hamburgare, friterad 1912, Memphis, Tennessee, hamburgare med en gjutjärn stekpanna.
White Castle, 1921, Wichita, Kansas. Ett alternativt namn på hamburgare var allmänt utbredd anti-tyska stämningar i USA under första världskriget, pannbiff. Efter kriget blev hamburgare impopulära tills den White Castle restaurangen kedjan marknadsförs och säljs mängder av små 2 och en halv tum fyrkantiga hamburgare. De började slå 5 hål i varje bulle som hjälpa dem laga jämnt och eliminerar behovet av att vända hamburgare. Hamburgare säljs först för 5 cent. White Castle rymmer ett USA varumärke på ordet "slyders." Den vita slottsbyggnaden var modellerad efter vattentornet byggnaden i Chicago med torn och fästningen som väggar. White Castle var först med att sälja deras hamburgare i livsmedelsbutiker och varuautomater. De skapade också det industial våldsamt spatel och första att massproducera papper hatten. Idag finns det mer än 400 restaurangens runt om i landet. De säljer över 550 miljoner hamburgare per år. Vad du längtar efter blivit White Castle slogan.
Teds restaurang, 1959; Meriden, Connecticut. Teds restaurang använder steam för att laga deras cheeseburgare.
Hamburgare uppfanns år 1885 av en man vid namn, Charlie Nagreen. Han var den första hamburgaren på Seymour Fair (Seymour, Wisconsin). Han fick idén att plattas en köttbulle mellan ett par bitar av brödet så, det kunde resa. Den hamburgare hemland är
Eftersom du vet att hamburgare smörgås krediteras ha sitt ursprung i Hamburg, Tyskland. Precis som Buffalo sås inte kommer från djur men snarare den är uppkallad efter den har staden som är Buffalo, NY.
Priset på hamburger varierar beroende på fetthalt, mängden köpt, det geografiska området, och ursprung av kött för att göra det.För familjens storlek paket (3 + pounds) av 70% lean/30% feta hamburgare räkna med att betala mellan $1 och $1.5 per pund.
Under relaterade länkar är det en underbar plats med historien av hamburgare.Tekniskt en "version" av burger kom så tidigt som 1209 av Genghis Kahn; dock hamburgare som vi vet att det var antagligen först känd i 1800-talet.EnligtHamburgare och K
en är skinka och den andra är nötkött.Detta är en populär missuppfattning. Sanningen är att de är både nötkött, beefburgers är stekt och hamburgare är kokt.Hamburgare kallas så eftersom det sägs ha sitt ursprung i Hamburg.
Medan "hamburgare biff" har sitt ursprung i Hamburg runt 1880, var hamburgare på en bulle en innovation i USA omkring 1900. Det konkurrerar anspråk att vara först. Hamburgare som en snabbmat framkallade början på 1920-talet (A & W, White Cas
En vän till advokaten hans far fått en instruktion om att skapa ett ursprung yttrande. Eftersom fadern är mycket rik och lång med pojkvännen till oddset. Han vill utesluta den säker av kulturarv. Nedstigningen kan lösas nu efter Sol ilska tid och har
Det beror på hur många barn och vuxna finns det säga 1 1/2 är vad ett barn äter. 2 är det en vuxen äter. räkna det och du vet.Korv: 200 (så att människor kan få sekunder)Hamburgare: 200 (så att människor kan få sekunder)
Gambling exakta ursprung är okänt. Kinesiska spelade in det första officiella kontot av praxis 2300 f.Kr., men anses allmänt att aktiviteten av spel, på något sätt eller annat, har setts i nästan varje samhällehistoria. Från de gamla grekerna och rom
En grill är din bästa bästa eftersom det gör fett att droppa från hamburgare och hamburgare kommer inte laga mat i fett och olja. En George Foreman är bäst.
Köttfärs ska alltid vara genomkokt! Det är inte som att äta en biff sällsynta. Fler människor har fått sjuk av att äta delvis kokta hamburgare (och det har varit mer påminner om från företag på producerade köttfärs som är dåligt) så ta en risk... äta
Det beror på hur hur du använda för grillning av hamburgare. Här en kort guide om hur att grilla hamburgare.Ingredienser: innan allt låt oss få allt vi behöver att grilla hamburgare.Köttfärs. Det erfordrade beloppet är upp till dina krav.PepparSaltTa
För att göra en grundläggande hamburgare bulle, bildar en handfull köttfärs till en boll och platta ut några att bilda en bulle. Plats i en förvärmd (medelvärme) stekpanna och stek på ena sidan tills brynt. Vänd till den andra sidan och stek tills br
Pizza utvecklade som ett livsmedel har sina rötter i några grekiska tunnbröd rätter, som senare främst i Neapel (nu Italien). Tillägg av tomatsås kom ett århundrade efter första tomaterna koms med tillbaka från Centralamerika av spanska upptäcktsresa
Jag växte upp 100 miles W i Chicago och skulle gå till Chicago på gamla Kate Shelley järnvägen (CNW) att se min moster... Sauer restaurang var en av hennes favorit ställen att ta mig för en hamburgare - det och en plats på Wells Street med jordnötter
