Där kan du hitta information om George J Cooke Brewing Company?

Gå till www.chicagolandbeerhistory.com för mer info.
George Joseph Cooke var min farfar, men jag vet lite om bryggeriet. Tredje hand hörsägen säger att det var något slags skandal (ett dåligt parti öl?).
Jag tror det blev Cooke kyllagring före finansiella nedläggningen.
Jag kunde hitta ingen info på chicagolandbeerhistory.com, som någon föreslog.
Kan du se ett fotografi av Cooke bryggeriet, circa 1902, på webbplatsen "Fotografier från the Chicago Daily News - Chicago Historical Society" på: http://memory.loc.gov/ammem/ndlpcoop/ichihtml/
Ange sökord: Cooke bryggeri
Sedan bokför mitt tidigare svar, har jag kommit på dödsrunan av George J Cookes fader, J.S. Cooke. Det förklarar en hel del:
Källa: Chicago Tribune datum: måndag, mars 13, 1899
JOHN S. COOKE ÄR DÖD
Södra sidan Brewer dukar under till Attack av hjärtsvikt
Drabbade medan behandlande tjänster i St. James' katolska kyrkan på mars 5 infödd i Irland och bosatt i Chicago sedan 1857 tillverkare av öl och tappningsföretaget mineralvatten en gång en demokratisk kandidat stad kassör.
John S. Cooke, President av Cooke Brewing company, dog vid 6:50-tiden i kväll vid sin vistelseort, 2976 Michigan avenue. Han attackerades av hjärtsvikt söndag den 5 mars, medan delta tjänster i St. James' katolska kyrkan, och sjönk gradvis tills han löpt ut. Begravningstjänster kommer att hållas på onsdag, men detaljer har ännu inte genomförts.
John S. Cooke var född 1838 på Mitchelstown, County Cork, Irland och då 14 år gammal kom till Amerika. Han bodde i New York City till 1857, när han kom till Chicago, där han fötts upp en familj och byggt upp en förmögenhet. Hans första anställning i Chicago var i tjänst av Sidney Kent, som genomförde en av de få packning hus här då, men strax efteråt gick han för att arbeta för Michael Keeley, som var då i sodavatten verksamheten.
Han gifte sig med fröken Charlotte Rowland av Rochester, ny, 1864, och följande år accepterade han en position med Smith, Schwab & McQuaid, partihandel sprit återförsäljare. Då verksamheten såldes senare till Monheimer Bros. Han förblev med huset, och 1880 köpte ut en partner, och namnet ändrades till Monheimer & Cooke. Mr Cooke återstod i affärer med Monheimers till 1885, då han köpte växten av den fackliga Brewing company, tjugosjunde street och sjön och bildas Cooke Brewing company. För de senaste månaderna haft Cooke Brewing company är den enda oberoende brygga oro i Chicago. Mr Cooke stadigt att ha motstått alla ansträngningar att dra honom i någon av de talrika bryggning kombinerar.
Flera år sedan Mr Cooke byggt en stilig sommarresidens på Lake Geneva, Wis, där han hade en ångslup, och i säsong underhöll många vänner. Han döpte platsen Ara Glen, efter en vacker plats nära sin födelseort i Irland. För två år sedan han bildat ett bolag för att flaskan och sälja mineral källvatten från Wauwatosa, Wis, och Quincy, Illinois, och benämn den Ara Glen mineralvatten tappning företaget. Mr Cooke var en demokrat, och 1895 hans namn placeras på demokratiska biljetten som kandidat för staden kassör i valet som gjorde George B. Swift borgmästare.
Han lämnade en änka och fyra barn - Charles F., George J. och John R. Cooke och Charlotte Irene Welch, fru av Dr. P. H. Welch. Alla finns i Chicago.  Chicago HistoryIt visas inlämnare John Blow är sonson till min moster Mary, min Edward fars äldsta syster.
I februari 1959 in min bror Ed tape lite släkthistoria från våra föräldrar. En del av det ingår nedan.
Mr och Mrs Kerwin var min far (Edward, Mary Kerwin Cooke s yngre bror) och mor (Marie). Ed var min bror Ed.
Mr Kerwin: Det äldsta barnet var Mary Elizabeth, född den 20 maj 1876 -...
och Mary dog - datum saknas här Lake Forest, Illinois. [25 juli 1953]
Ed: Det var Mary Cooke var det?
Mr Kerwin: Ja, Mary hade gift sig med George Cooke. Mary och George Cooke hade fem barn tre flickor och två pojkar. De gifte sig förresten, den 24 juni 1896 i Chicago. George Cookes familj ägs och drivs av Cookes Brewing Company, som var belägen inte långt från Keeley Brewing Company tidigare avses. Fadern i familjen var John S. Cooke. De fem barn som Mary och George hade var: Catherine, som gifte sig med George Blow, och nu bor i Virginia. -nu väntar tills mamma kommer. Mamma! Kom upp lite närmare här! Mamma kan berätta slag barnen.
Mrs Kerwin: The Blow barn var: George, och Tony (Anthony) - finns det en andra däremellan finns- och John är den yngsta; Michael, är det en Michael. Men jag vet inte om Michael eller Anthony kommer andra eller tredje, men John. är den yngsta. Inga tjejer. ...
Så är det några av George Cookes barnbarn.
Paul Kerwin