Där kan du hitta taco gryta från schilling?

Jag tror inte att det har funnits i år. Min mamma brukade göra detta på 70-talet. I rutan kom allt utom du lagt till marken nötkött.

Jag göra min egen version, baserat på den underbara Schilling Taco gryta Box middagen:

1 paket vanlig Schilling Taco krydda
1 lb. köttfärs
1-2 T. malet, torkad lök (beroende på din smak)
1 8 oz burk tomatsås

1 c. vatten
2-3 mycket tjock, mjuk majstortillas

1) Brown marken nötkött i (ugn säker) stekpanna på spisen. Tillsätt hackad lök, taco krydda packet, 1 c. vatten, koka på låg tills vattnet är borta.

2) medan matlagning köttfärs, baka majs tortillas i 275 graders ugn tills mycket hårt och sedan bryta sig in i små bitar (ca 1" av 1") och ställ åt sidan. Öka ugnen till 375 grader.

3) rör tomatsås till kokta marken nötkött blandning.

4) rör trasiga tortilla bitar till nötkött blandning bara tills belagda med blandningen.

5) Täck med folie och placera blandning (i ugn bevis stekpanna) i ugnen i 15-20 minuter.

Strö över riven ost och servera med gräddfil. Vissa tillval-tillägget idéer: rödlök; skivad svarta oliver.

Detta är så nära som jag har fått på läcker box middag jag minns från McCormick och Schilling.