Du kan ersätta förkortning för olja i en kaka mix, men det rekommenderas inte. Den resulterande kaka gjord med förkortning har en märkbart olika konsistens och mouthfeel. Ja du kan. förkortning... eller härdad olja är i princip gift ändå.
Jag är ett stort fan av att ersätta olja med äppelmos. Om receptet kräver 1/2 c. olja, använder jag 1/2 c. äppelmos som ett hälsosamt alternativ. Du kommer inte smaka apple oavsett kakan smak. Om du inte hålla äppelmos i ditt hem kan du också använda
Ris är en grönsak. I en kaka mix är olja olja. Vissa oljor har en starkare smak än andra och detta kan komma i den färdiga kakan, men när det gäller struktur eller prestanda, någon olja kommer att fungera.
Nej?Ja faktiskt kan du. Jag använder aldrig olja i min kakor alltid gräddfil. Om du inte vill göra en scratch kaka prova att leta upp WASC recept och använda någon smak.Happy klumpförebyggande
Äggen är den huvudsakliga bindemedel i kakor. De håller kakan tillsammans så att det inte faller sönder och / eller falla sönder när det tas bort från pannan efter gräddning. De lägger också lite fukt och smak till tårta, på grund av fetthalten i ägg
Ja. Smör är 80% fett, 20% vatten. Oljan är 100% fett.För att få rätt mängd fett från smöret, använda 125% (5/4) mängden smör vs olja (multiplicera mängden olja x 1,25). Nu får ni rätt mängd fett, men överflödig vätska från smöret.För att kompensera f
Om du inte är på hög höjd kan du. Om du lämnar ut smör, får du inte lika bra i en smak i den färdiga produkten dock. Att sätta i olja blir det fuktigare så se till att du mäter noggrant!
Aldrig hört talas om att en.Ersättningsmedel för vanliga men är äppelmos. Ersätt äppelmos för vegetabilisk olja och du kommer att få en mycket fuktigare tårta. Beviset är i smaken... prova, du kommer att gilla den. Du kan definitivt göra det emellert
Jag har ersatt olivolja (evoo) för vegetabilisk olja och aldrig haft problem. Inte säker på om du ska men jag har utan problem. Jag använder lika mycket som jag skulle med vegetabilisk olja.
Funktionen av olja på pizza är att mjuka upp skorpan. Som pizza kockar, blir skorpan krispig och svårt om det inte finns någon olja för att mjuka upp det.
Ja, och mer ofta än inte olivolja är bättre för dig.En annan åsikt:Jag skulle inte använda olivolja i kakor eftersom det lägger till dess smak till smeten.
i stället för en kopp olja i en kaka, kan du ersätta en kopp äppelmos. Du kan knappast smaka någon skillnad, men det är mycket friskare för dig.* Du kan använda en kopp smör i stället för olja.