Har någon frukt har inte c-vitamin?

C-vitamin är en viktig antioxidant och skyddar mot cancer, hjärtsjukdomar och stress. Det är en del av cellulära kemi som ger energi. C-vitamin är viktigt för spermieproduktionen och för att göra kollagen protein inblandade i byggnaden och hälsa av brosk, leder, hud och blodkärl. Brist på detta vitamin orsakar skörbjugg hos människor. Skörbjugg är en sjukdom som leder till bildandet av fläckar på hud, svampiga tandköttet och blödningar från slemhinnorna. En total avsaknad av C-Vitamin kan vara dödliga. All frukt innehåller C-Vitamin till viss del, men halten varierar mycket. * Frukt exceptionellt hög i Vitamin C:

  • Barbados Cherry
  • Kakadu plommon
  • Nypon

* Vissa frukter som är hög i Vitamin C:

  • Guava
  • Kiwi
  • Svarta vinbär

* Några populära frukter med bra nivåer av Vitamin C:

  • Orange
  • Litchi
  • Papaya
  • Cantaloupemelon

* Några frukter med låga nivåer av Vitamin C

  • Päron
  • Persika
  • Fig
  • Aprikos

(* Fått av milligram c-Vitamin per 100 gram frukt)