Hur du laga kött utan en grill eller ugn?

Hur du laga kött utan en grill eller ugn?

Du kan laga saker som fisk med en citronsyra som citron juice eller limesaft. Du kan också koka kött i en rökare eller torka den i solen om du vet hur för säkerhet. Jag vet också av vissa människor, min man ingår, matlagning kött på motorblock lastare eller annan tung utrustning för lunch. Du kan också koka kött av skewering det på en pinne och håller över en eld tills önskad doneness samt med en stekpanna på din spis.

Ytterligare Information:
Bara om någon kött eller fisk kan kokas, pan stekt eller bräserad. Någon av dessa metoder kan göras med en tung kruka, kastrull eller stekpanna över öppen eld.

Stora bitar av kött, till exempel en hel eller halv gris, kan tillagas i ett stort hål grävt i marken som är sedan klädda med tegel, stenar eller doftande blad eller örter. Köttet bör täckas helt med löv eller stenar- eller aluminiumfolie om tillgängligt. Sedan bör en brand byggas ovanpå köttet som är kvar för att grilla i flera timmar.