Hur du mognar gröna tomater av anläggningen?

Hur du mognar gröna tomater av anläggningen?

Om tomaten är fysiologiskt mogna, men saknar den gröna färgen, då kommer den att producera en gas som kallas eten som orsakar det att mogna naturligt på eller av vinstockar.
Om du vill påskynda denna process kan du sätta tomat i en papperspåse att öka koncentrationen av gas runt tomat eller uttryckte det med några äpplen som även producerar etylen.
Inte sätta den i kylskåpet som kommer att sakta ner dessa reaktioner.