Hur förbereder du linser?

Skölja linser i kallt vatten och lägg dem i en gryta. Täck med tillräckligt med vatten för att komma en tum högre än linser. Låt sjuda i 30-40 minuter eller tills de är mjuka. Krydda med salt och peppar. Att "grundläggande sätt. Det finns hundratals varianter med många olika kryddor och andra grönsaker läggs till linser.

Innan blötläggning torkade linser, sprida dem ut på en tallrik eller matlagning yta för att kontrollera och ta bort, små stenar eller skräp. Därefter placerar linser i en sil och skölj dem noga under rinnande vatten cool. Placera dem i en skål. Lägg till ren filtrerat vatten dubbla eller tredubbla kvantiteten. Täck med ett lock eller en tallrik och Blötlägg över natten. När du vill använda dem, tömma dem och skölj väl.

Torkade linser kan också vara grodda genom att lämna i vatten i flera dagar, dränering och skölja varje 4-8 timmar. Groning förbättrar deras aminosyra profil.

Att laga mat linser, använda tre koppar vätska för varje kopp blöt linser. Linser i redan kokande vatten blir lättare att smälta än de som fördes till en koka med vattnet. När vattnet värms upp till en koka, Sänk värmen till sjuda och täcka. Gröna och bruna linser ta brukar ca 30 minuter, medan röda kräver 20 minuter.

Dessa tillagningstiden kan lätt justeras beroende på slutanvändning. Om du ska att servera linser i en sallad eller soppa och önskar en fastare konsistens, ta bort dem från spisen när de har uppnått detta konsekvens-vanligtvis 5-10 minuter tidigare än deras vanliga tillagningstiden. Om du gör dal eller vissa förberedelser som kräver en mushier konsistens, ta att uppnå denna textur ett ytterligare 10-15 minuter.

Kokta linser kommer att hålla fräsch i kylskåp i ca tre dagar om placeras i en täckt container.

Linser är ofta kombinerade med ris, som har en liknande tillagningstiden. En linser och ris skålen kallas i Mellanöstern som mujaddara, mejadra eller enjedra. Ris och linser kokas också tillsammans i khichdi, en populär maträtt i Indien. En liknande maträtt, kushari, görs i Egypten och anses vara en av två nationella rätter. Linser används för att förbereda billigt och näringsrik soppa över hela Europa och Nord- och Sydamerika. Linser kokas vanligen i Etiopien i en stuvning-liknande maträtt som kallas kik eller kik wot, en av de rätter som människor äter med Etiopiens nationella mat, injera platt bröd. Gula linser används för att göra en intetsägande gryta, som är en av de första fasta livsmedel etiopiska kvinnor mata sina barn.

• Relaterade Frågor

• Hur dyrt kan det sin hyresvärd för att vara? Hur förbereda sig?

  HejI år nu har jag hadere i fråga om huruvida jag skulle bli en hyresvärd i mitt liv eller inte. Jag vill investera i olika tillgångsklasser.Att förvärva idé mindre lägenheter i tätbefolkade områden och inte så illa hyra är. Så länge som lägenheterna

• Hur förbereder jag väl till ett samråd till fastigheter finansiering med min Bank?

  Hur kan jag förbereda mig väl och effektivt om samråd till fastigheter finansiering med min Bank?

• Hur förbereder jag en skatt konsult utnämning som oberoende?

  Kan någon berätta för mig vilka dokument du absolut måste ta eller hur det måste du förbereda?

• Hur länge kokta linser senast i kylen?

  Detta beror naturligtvis på hur kallt ditt kylskåp är och hur bra det fungerar. Men i genomsnitt tror jag du kan hålla kokta linser i kylen 2-3 dagar.

• Hur förbereder du kassaflödesanalys?

  Kassaflödesanalysen är indelad i 3 sektioner 1) pengar från den löpande verksamheten-här kontanter kommer från själva driften av verksamheten likna (vinst efter skatt + avskrivningar + avskrivningar + förändringar i rörelsekapital) hur man beräknar:

• Hur förbereder du din fiskespö?

  Hur man förbereder en fiske rod1. Köpa ett spö2. Köp en rulle (Push buton är bäst för nybörjare. Som en Zebco)3. Köp en lure (eller en kråka, krok, och leda vikt, om du vill använda levande bete)4. hitta en Lake, damm, Stream eller havet5. castför be

• Hur förbereder du potatis?

  Det finns många olika sätt att förbereda potatis.För bakad potatis:-Ren överflödigt smuts bort potatisen (inte försök att gnugga huden!)-Peta flera hål med en gaffel i potatis-Avsluta i hushållspapper och placera i en baka potatis påsen och mikrovågs

• Hur förbereder du porten hemma?

  Jag vill fråga hur kan jag förbereda för utfärda utegångsförbud för granskning. mitt ämne för gate är elektronik. och jag vill förbereda för gate hemma. så ge mig ett bra material av böcker och anteckningar som kan hjälpa mig för detta. och jag vill

• Hur förbereder du fårkött bryan för 150 vänner äta tillsammans med ordlista lista att köpa?

  Också beroende på hur mycket tid du har, kunde du ha en cateringservice förbereda den, eller låna ett dussin grillar och har dina vänner och familj hjälp, om du har mindre än två dagar din bästa insats är att bara för det

• Hur förbereder du get?

  Inte riktigt säker på hur du förbereder getter kött. Men Will Cormier har förberett getter kött många gånger, han har fått mycket bra på den. Du kan kontakta honom på [email protected]

• Hur förbereder du för inträdesprov bergen academy i new jersey?

  Det finns många klasser som kommer att förbereda dig för prov eller intervju, som är mycket fördelaktigt, men kan bli dyrt. Det finns också några övningsprov på webbplatsen, som du bör definitivt ta! Öva skriva uppsatser på under 40 minuter, och stud

• Hur förbereder jag bäst att prata med en finansiell rådgivare?

  Jag har ett möte för en ekonomisk rådgivning din vecka. Sig ett fel eller inkompetenta råd att skydda mig, jag vill förbereda mig glad också. Kan någon ge mig här kanske ett par användbara tips?

• Hur förbereder jag på en fastigheter auktion?

  Vi vill slutligen strike och köper vi ett hus, och den mycket gynnsamma. Jag har informerat redan i detalj. Kan du ge mig mer tips? Vad ska jag betala uppmärksamhet särskilt?

• Hur förbereder du sängar för en sjuk person?

  SVARFörbereda en säng för en sjuk person är varierande svårighetsgrader beroende på var sängen ligger, vare sig det är i ett sjukhus, ICU enhet, eller i en långsiktig vård anläggning. På ett sjukhus till exempel, skulle du ta de smutsiga lakan på sän

• Hur förbereder du lök te?

  Ta en stor lök och skala ut det yttre lagret av det. Behålla den ren, fräsch och köttiga färgad hud på den. Detta fungerar du som en utmärkt källa till bra fakta.Ta en behållare och sätta två koppar vatten i den. Låt det sjuda och efter någon gång mi

• Hur många koppar linser i ett pund?

  ca 2 1/3 koppar linser = 1 pund.http://www.geocities.com/NapaValley/1916/equiv.htm ca 2 & 3/8 koppar.

• Hur förbereder du vilt?

  Vilt kräver vanligtvis inte mycket förberedelse innan tillagning. Hjortstek (axeln eller filé etc...) är bäst Saganaki på en medelhög värme för 5-7 minuter varje sida (beroende på tjocklek och hur sällsynta du vill det). Taste-Wise, serveras hjortste

• Hur många koppar linser är 100 gram?

  Tre fjärdedelar av en kopp linser skulle motsvara 100 gram av linser. Ett hundra trettio gram är lika med en kopp.

• Hur förbereder isbjörnar för vintern?

  isbjörnar förbereda för vintern genom att bygga hålor och fyllning sig (äta en massa mat) för viloläge.