Hur gör du blod pudding?

Mandarin apelsiner är ett tecken på lycka under det kinesiska nyåret. För detta recept, kombinera mandariner med blodapelsiner att sätta en twist på en traditionell orange pudding. Saften från apelsinerna blod blir denna ljuvlig dessert till en behaglig nyans av rött. Följ dessa steg för att lägga till att gynnsam färg till din kinesiska nyåret.

  1. ==
  2. Steg 1

Tvätta mandariner och blodapelsiner bra i rent vatten.

  1. Steg 2

Skala dem och dra isär avsnitten. Ta frön ur någon av avsnitten och kassera dem. Krossa köttet av frukt med en gaffel eller händerna i en medelstora skål tills du har bitar som är enhetligt ½-tums.

  1. Steg 3

Kombinera agar agar med 2 koppar vatten i en medelstor kastrull. Låt pulvret blöt i cirka tio minuter. Detta kallas "blommande" pulvret. Det förbereder agar agar för värmen och Ställ in tid.

  1. Steg 4

När pulvret har dränkta, Stäng värmen till medium. Lägg till de senaste 4 dl vatten och låt blandningen koka upp. Fortsätt koka tills agar agar pulvret har upplöst.

  1. Steg 5

Ta grytan av värmen och tillsätt socker, mjölk och krossade apelsiner. Rör om tills sockret löser sig helt.

  1. Steg 6

Häll blandningen i en hög-walled ugnsfast form som är 12 x 8-storlek eller liknande storlek. Placera pannan i kylskåpet och chill pudding tills den helt har gelatiserat.

  1. Steg 7

Skär pudding i diamant former och ordna dem på en octangular eller runda plattan.

  1. Steg 8

Servera och njut!

  1. ==

    • 1 ½ tsk agar agar pulver
    • 6 koppar rent, filtrerat vatten--reserv 2 koppar för inledande blötläggning av agar agar
    • 2/3 kopp vitt socker
    • ¼ kopp avdunstat mjölk
    • 2 medelstora mandarin apelsiner (prova Satsuma eller söt celmentine)
    • 2 medelstora blodapelsiner
    • Trä sked eller spatel
    • Ovanstående ingredienser
    • Rätter att gel pudding i
    • Medellång kastrull
  2. Tips & varningar
    • Blodapelsiner är ett underbart alternativ till vanlig sjö apelsiner eftersom de är sötare än en normal orange. Deras namn kommer från deras rödaktig saft och orange-röd färgad hud.
    • Blodapelsiner är på sin höjdpunkt under januari, med deras säsong avtrappningen i februari. Be din livsmedelsbutik om du inte kan hitta dem.
    • När du väljer en blodapelsin, leta efter en frukt som är tung för sin storlek.
    • Du kan också använda gelatin pulver istället för agar agar pulvret i samma kvantiteter och på samma sätt.
    • Agar agar är ett vegetariskt alternativ till gelatin pulver som använts mycket i asiatisk matlagning.
    • Du kan hitta agar agar i asiatiska livsmedelsbutiker i form av pulver, flingor och bar. Den enklaste formen att använda är pulvret.
    • Om du bara kan hitta flake form agar agar, använda 1 msk flingor att 1 tsk pulver.
    • Om puddingen verkar alltför vätska eller för stel, åter värma det. Då kan antingen lägga till mer pulver eller flera vatten. Efter detta, Häll blandningen tillbaka i kylning formen. Observera att du bara kan värma puddingen och re gel det om du använder agar agar. Gelatin kan inte åter uppvärmd och åter geléartad.
    • Du kan också hälla pudding i små rätter, som ramekins eller pudding koppar, och dem chill tills blandningen geler.
    • Om du vill Garnera den med marchino körsbär.
  • Relaterade Frågor

  • Hur gör du kola pudding?

  • Hur gör man tapioka pudding utan att använda äggvitorna?

  • Hur många liter blod kan du förlora innan du dör?

  • Hur många liter blod har en gravid kvinna?

  • Hur gör man Ozark Pudding?

  • Hur du producerar falska blod?

  • Hur kan du dra blod från plasma?

  • Hur gör man mango pudding?

  • Hur gör man fett pudding?

  • Hur gör man banan pudding?

  • Hur mycket kostar omedelbar vanilj pudding mix?

  • Hur gör man banan pudding jakten på HorseIsle?

  • Hur förvarar du Christmas pudding?

  • Hur gör du lager pudding?

  • Hur förbereder du blod korv?

  • Hur gör man tapioka pudding?

  • Hur gör du vanilj pudding i lemon pudding?

  • Hur påverkar Borrelia blod?

  • Hur många liter blod är i den mänskliga kroppen?