Hur gör man tapioka pudding?

1/2 kopp tapioka 1 1/2 koppar mjölk 1 1/2 dl grädde 1 vaniljstång 1/2 kopp socker nypa salt 2 ägg äggulor Blötlägg tapioka övernattning i vatten. Värm mjölk, grädde, vaniljstång och avrunna tapioka tills sjudande. koka på svag värme i 1 timme. Behöver du rör om ganska ofta. Tillsätt socker och salt. ta tillbaka till sjuda och var försiktig eftersom det kunde börja sticka och brinna. Vispa äggulorna och tillsätt en liten mängd tapioka (Detta stoppar ägg "matlagning") sakta lägger resten av tapioka, små mängder i taget tills alla tillsatta. Låt svalna och häll i serveringsfat.