Hur gör du crepes?

Obs: Crêpes är ofta säljs i gathörnen av leverantörer och serveras med ett urval av pålägg.
Ingredienser: 3 / 4 kopp allrengöringsmedel mjöl
1 tsk bakpulver
3 msk florsocker socker
2 stora ägg
2/3 kopp mjölk
1/3 kopp vatten
1 tsk vaniljsocker
Vägbeskrivning:

  1. Sålla de torra ingredienserna i en skål. Dela äggen i en annan skål och blanda tills äggulorna och vita blandas.
  2. Gör ett hål mitt i de torra ingredienserna och häll i uppvispat ägg. Rör ner mjöl blandningen i äggen lite. Degen kommer att vara svårt att arbeta och det kan vara nödvändigt att lägga till lite mjölk för att införliva alla mjöl. Tillsätt mjölken en sked i taget och blanda i grundligt innan du lägger till mer likvida.
  3. När ungefär hälften av vätskan har använts, kan resten läggas i 2 delar. Blanda igen, täcka och avsätta minst en timme, men inte mer än 6 timmar i rumstemperatur. Crêpe smeten kan hållas över en natt i refrigerater.
  4. Om nödvändigt, crêpe smeten kan tillagas omedelbart, men vila tiden tillåter mjöl för att absorbera mer vätskor, gör smeten lättare att hantera och ger Crêpesen mer smak. Sedan mjöl varierar i dess förmåga att absorbera vätska, om crêpe smeten verkar för tjock när du är redo att laga det, kan du lägga en liten mängd extra flytande vid denna tid. Konsistensen kan vara minst lika tunn som grädde.
  5. När du är klar matlagning, en mängd extramaterial kan läggas, som choklad, pulver socker, jordgubbar, etc. Kött, tomater och ost kan också användas till top Crêpesen för en annan smak.

tillbaka till toppen

  • Relaterade Frågor

  • Hur blev de franska crepes del av den franska kulturen?

  • Hur länge kommer crepes?

  • Hur börjar du crepe myrten?

  • Hur mycket är en crepe på IHOP?

  • Hur äter du en crepe?

  • Hur gör man en crepe?

  • Hur gör man en fransk crepe?

  • Hur får du dina 5 år gamla crepe myrten träd att blomma?

  • Hur gör du dödar en crepe myrten?

  • Hur kan du göra crepe tyger?

  • Hur gammal är crepes?

  • Hur uttalar crepe på franska?

  • Hur är crepes suzette olika till crepes?

  • Hur mycket kostar den silk crepe kudde i Neko Atsume?

  • Hur uttalar crepe?

  • Hur tillverkas crepes?

  • Hur nära huset kan du plantera en crepe myrten?

  • Hur länge kan skaldjur crepes hållas i kylaren?

  • Hur nära ett hus kan du plantera en crepe myrten?