Hur gör man en norra bean och skinka soppa?

Hur gör man en norra bean och skinka soppa?

Det finns många sätt att göra detta. Jag använder överbliven skinka ben eller bitar av förkokta skinka. Skölj bönorna noga, Lägg skinka och bönor i stor gryta med mycket vatten. Tillsätt salt & lite peppar. Du kan också lägga till några tärnade morötter vid denna tid. Koka tills bönorna är mycket mjuk (rör om ofta medan matlagning) med en stor sked rör hårt, mosa några av bönorna i processen. Detta kommer tjockare soppa. Använd vatten till tunna eller koka längre för att tjockna. 1 1/2 to2hrs totalt.