Hur gör man groddar från mung bönor?

Tvätta mung bönor tre till fyra gånger tills ren. Placera tvättade bönorna i en skål som har ett lock. Placera tillräckligt med vatten så ser du en 1-inchg lucka av vatten mellan dess yta och mungbönor sedan försegla. Blötlägg över natten och på morgonen ta bort eventuellt överflödigt vatten. Täcka igen för två dagar sedan äta som önskas.