Hur gör man rösti?

Hur gör man rösti?

Lägg rapsolja i en stekpanna, bara tillräckligt för att täcka botten. Hetta upp oljan på spisen. För att kontrollera om oljan är tillräckligt varm för att steka potatis, släppa jag en liten bit av potatis i pannan. Om det bubblar upp, är oljan klar. Nu lägga till salt, peppar och persilja i oljan och Lägg i de skalade och riven potatisarna. Lägga på mer kryddor om du vill och Låt potatisen steka. Vänd dem efter att de har lagat ett tag och kolla om de är brynt. Om de är, är de gjort på den sidan. Nu är allt du behöver göra stek dem på den råa sidan.