Hur gör man Waldorfsallad?

Waldorfsallad jag ingredienser

  • 3 syrliga äpplen - skalade, kärnhus och hackade
  • 1 msk citron juice
  • 1 dl kärnfria druvor
  • 2 stjälkar selleri, hackad
  • 2 grön lök, hackad
  • 2 msk majonnäs
  • 2 msk naturell yoghurt
  • 3 msk äppeljuice
  • 1/4 tsk selleri utsäde
  • 1 knippa vattenkrasse, putsade och hackade
  • 2 msk hackade valnötter

VÄGBESKRIVNING

  1. I en stor skål, kombinera de äpplen och citronsaft. Tillsätt druvor, selleri och grön lök; slänga.
  2. I en liten skål, Vispa ihop majonnäs, yoghurt, äpple juice och selleri frön. Sked över äpple blandningen och blanda försiktigt.
  3. Tvätta vattenkrasse och torka ordentligt. Ordna gröna på enskilda sallad pläterar. Högen äpple blandningen ovanpå och strö över valnötter.