Hur länge du laga en 3 lb prime rib steken för medelstora sällsynta?

Hur länge du laga en 3 lb prime rib steken för medelstora sällsynta?

Ta bort rost från refridgerater 2 timmar innan tillagning. Koka i 25 minuter på 450 grader. Minska värmen till 350 och fortsätta laga mat avslöjade i en timme, eller ungefär 16-18 minuter per pund. Låt stå i 20min före styckning.