Hur länge kan du hålla äggen i kylskåp?

Hur länge kan du hålla äggen i kylskåp?

Förutsatt att frysen upprätthåller korrekt temperaturerna, bör du kunna behålla äggen i kylskåp minst tills utgångsdatumet. Om du vill testa ett ägg för friskhet, finns det ett medel för att göra detta. Fräschare ett ägg är det mindre luften innehåller inuti den.

Få en kök skål, och köra vatten i den. Ett färskt ägg kommer att sjunka till botten av skålen och inte kommer att flyta på alla. Ett äldre ägg som är fortfarande god vilja float i ena änden, med den andra änden fortfarande röra botten av skålen. (Med detta menar jag, toppen av ägget inte har att flyta upp till ytan av vattnet, bara att ägget ser ut som dess stående på högkant.) Om ägget helt flyter, bör det kasseras.