Hur länge kan du hålla biff ur kylskåpet?

Hur länge kan du hålla biff ur kylskåpet?

Potentiellt farliga livsmedel bör inte lämnas okylda i mer än 2 timmar. Gör att en om den omgivande temperaturen är mycket varmt. På den punkten, bör det vara kylda eller åter uppvärmd.