Hur länge kan en marinerad biff bo i kylen innan kokta?

Vanligtvis, ju längre marinaden blöta, anbud fler spets, desto bättre spets. Så länge köttet kommer att bo bra för, kan du lämna det marinering i kylen. Jag standardly marinad för 1 natt men om jag köpte en hel del tips och inte vill koka dem alla, ill hålla dem blötläggning i några dagar. De sista som jag laga är oftast bäst.