Hur länge kan grillad kyckling sitta i rumstemperatur?

Hur länge kan grillad kyckling sitta i rumstemperatur?

Kokt kyckling bör inte lämnas i rumstemperatur mer än 2 timmar, eller mindre om den omgivande temperaturen är ganska varmt. På den tiden, ska kycklingen kylda eller upphettas.