Hur länge stannar svamp färsk?

Hur länge stannar svamp färsk?

Det beror hur du lagrar dem. Inte i tupperware med lock på eftersom de kommer att få slimey från condinsation och växa nya (dåliga) mögel på dem, samma för zip-lock påsar. Om de är alla slimey slänga dem.
de bör förvaras i en skål, eller ursprungliga papper kartong minus plastfolie, täckt med hushållspapper så att de kan andas. Då bör de vara bra tills de torkar upp eller få hårt. (PS. Varför täcka med papper handduk? = för att hålla dem från att absorbera kylskåp oder!) ...