Hur man gör en sås?

Många såser börjar med mjöl, mjölk och smör. Därefter lägger du till oavsett kryddor du vill ha! Jag gillar med ost, peppar, salt och kanske lite basilika, och där! Du har bara gjort en fantastisk ostsås.
Och vara kreativ! Matlagning ska vara roligt!

Kontrollera att du använder mjöl och smör, hälften och hälften... koka ca 4 minuter på låg till medelhög värme tills mjölet är kokt. Lägga till långsamt mjölk eller grädde, eller man kan använda bara kycklingbuljong; Om du har 1/4 kopp roux (mjöl och smör) sedan du skulle ha minst en kopp mjölk, men fortsätta att lägga till tills du har en grädde konsistens. Rör om hela tiden med en visp samtidigt införa mjölk till roux.

(ovanstående metod används för att göra en roux sås endast--en roux har ett fett och mjöl bas-- men det finns många andra typer av sås, inklusive Äggbaserade såser och frukt såser)

  • Relaterade Frågor

  • Hur man känner igen en allvarlig El leverantör?

  • Hur man bäst: som en enda näringsidkare i tillägg partner till en GbR?

  • Toyota påminner fordon! Hur man beter sig i beståndet?

  • Hur man känner igen en bra forexmäklare?

  • Hur man skapar en enkel fullmakt för en kontroll-konto?

  • Hur man beräknar nettolönen

  • Pengar / spara, där / hur man bäst?

  • Hur man beräknar betalning för bidrag?

  • Hur man känner igen en bra affär på en privat pension?

  • Hur man känner igen huruvida en fastighetsmäklare är bra?

  • Hur man känner igen allvaret i försäkring?

  • Var och hur man säljer bäst en scrapheap auto ansvar oroar?

  • Hur man bokar försäljning till EU-länder? Som en moms eller 19

  • Hur man ansöker om sjukdag pengar?

  • Hur man beräknar underhåll av den årliga löner skattedeklarationen 2009

  • Exakt hur man ansöker om underhåll?

  • Hur man överför den billigaste och enklaste pengar i Schweiz?

  • Hur man kontrollerar ett lager tips på dess riktighet?

  • Hur man ställer in bäst en klubb, en E.v.?

  • Hur man beräknar om de fortfarande kunde betala privat sjukförsäkring i pension?