EGENTLIGEN är svaret av ca 1,375 koppar för vitt strösocker. Det är 1 1/4 (aka 1,25) koppar för brunt socker. Det finns 220g brunt socker per kopp. Det finns 200g vitt strösocker per kopp.
2/3 kopp av granulerad, superfin, eller strösocker = 150 gram Obs: gram beteckna en mätning av vikt, medan koppar beteckna en mätning av storlek. Så omvandlingen av gram till koppar varierar beroende på vad mäts och hur tätt packade ingrediensen är i
Ett gram är viktenhet, och en kopp är en volymenhet (en kopp socker inte kommer ha samma vikt som en kopp vatten).30 g = 1.05821 oz av vikt. Strösocker väger ca 4,2 gram per tsk, så 30 gram skulle vara drygt 7 tsk socker.
Antal kopparDet finns ca 3 1/2 till 4 koppar strösocker i en pund. Men detta beror på sockret fukt, fukt och densitet. Siktning ger luft och ökar volymen, siktat florsocker är därför mindre tät än unsifted.3 1/2 koppar unsifted strösocker = 1 pund4 d
Antal kopparDet finns ca 3 1/2 till 4 koppar strösocker i en pund. Men detta beror på sockret fukt, fukt och densitet. Siktning ger luft och ökar volymen, siktat florsocker är därför mindre tät än unsifted.3 1/2 koppar unsifted strösocker = 1 pund4 d
Olika märken har olika vikter. 500g skulle vara ungefär samma vikt som skiva smörgås bröd.När ett recept ropar en vikt, vid bakning, kräver det i allmänhet du väga produkten inte åtgärd av volym.När bakning alltid följa receptet exakt. Om det står ko
Det beror på den specifika vikten av mjölet. Om du kan hitta som är det bara en multiplikation - mycket enkel.Dvs.: den specifika vikten hos vatten är 1,0 g/mlOm du har 10 ml vatten och du vill veta hur många gram det är:10 ml X 1,0 g / ml = 10 g