Hur många pounds av sirloin stek för 5 personer?

Hur många pounds av sirloin stek för 5 personer?

Du kan räkna en 1/4 till 1/3 av en pund per person - troligen två pounds för 5 personer. Alltid bättre för att ha mer, dock. Minns också, att ytterfilé kan vara tufft. Du kan inte laga det som en vanlig stek.