Hur mycket kyckling behövs för kyckling tacos att mata 100 personer?

Hur mycket kyckling behövs för kyckling tacos att mata 100 personer?

Ger ca 2 uns av strimlad kycklingkött per taco och två taco per gäst. Som kan översättas till 25 lbs av pre kokt kött. Gör alltid en liten reservera extra för en hungrig publik och möjliggöra svinn och spill.

100 personer = ca. 30 lbs av strimlad kycklingkött.