Hur mycket mat behövs för en BBQ med 50 personer ska gå?

Hur mycket mat behövs för en BBQ med 50 personer ska gå?

Beror på hur hungrig dina gäster kommer att bli! Normalt sett på en BBQ cookout kommer att genomsnittliga gästen förbruka 1-2 bitar av kyckling, eller 1/2 rack revben, eller 1 hamburgare eller 2 korv. Så beroende på vilken typ av mat du kommer grillning, ovanstående är en bra riktlinje att börja med.

När det gäller sidor rekommenderas det att ha 1 lb av sidor per 5 gäster. Så med 50 gäster kan du mixa och matcha ca 10 lbs av smårätter. (Bakade bönor, vitkålssallad, etc...)