Hur mycket natriumklorid har koksalt?

Bordssalt är nästan 100% natriumklorid. Tillverkarna lägger ibland till en "gratis rinnande agent" att stoppa den igensättning och i vissa länder snmall kvantiteter en jod salt läggs av hälsoskäl (låg jod i kosten gör sköldkörtelproblem.
salt innehåller 60% klorid 1 g salt bidrar 600mg klorid 6g salt = 1 tsk
1 tsk salt bidrar ca 3700mg klorid.