Hur mycket sojaolja kan erhållas från en bushel sojabönor?

Soja innehåller ca 20% av sin vikt i olja, det mesta extraheras med lösningsmedel, så en bushel sojabönor ger ungefär 11 pounds eller 5 kg olja, som är 1.2 US gallon eller 4,6 liter olja.