För vilken typ av tillfälle? Och vad för slags soppa?! Låt oss säga att den genomsnittliga personen kommer att förbruka 2 koppar soppa om de är extremt hungrig och soppan är ganska rejäl. 2 koppar för en kvinna, 2.5 för män, i genomsnitt det ännu mer. Vad är gruppen? Hanar eller honor? Sedan gånger 2 eller 2.5 av antalet män och kvinnor, respektive, och lägga till dem för att ta reda på hur mycket soppa som behövs!
När du bestämmer hur mycket kött i en måltid bör överväga andra smårätter. För den genomsnittliga servering, behöver du 4oz för en smörgås, 6 oz för en tallrik. För 300 personer, som är 75 pounds kokta. På grund av en 40-50% krympning beroende på mat
Hur mycket Turkiet måste du för varje person beror på storleken på de enskilda kalkoner. Kalkoner under 12 pounds har mindre kött på dem så att du skulle behöva ge 2 pounds per person. För kalkoner över 12 pounds, bör du tillåta 1 1/2 pounds per pers
Räkna ut hur mycket att tillåta per person (hur stor är en portion? vad som serveras? kan människor ha sekunder?) och dividera. Till exempel, om du tror att 1/4 pund (torr) är rimligt per person, skulle du dela 250 av 4 för att få antalet pounds. Vil
Det beror på storleken på smörgås och andelen fett i nötkött du använda (om det är en hög nöt när du tillagar den det blir mindre kvar). Som sagt, den 15 uns Manwich kan säger det tjänar 7 så skulle du behöva 29 pounds av nötkött och 29 burkar av Man
En portion att vara 4 oz. du behöver 1200 oz för 300 personer men med tanke på det blir overeaters, bör du nog ta 1400 vara säker på att ha tillräckligt.
En sexton uns låda pasta innehåller tillräckligt många portioner för 8 personer. Därför, för att mata 200 personer, skulle du behöva 25-16 ounce paket pasta för att varje person har en servering.
18,75 pounds av sallad skulle behövas vid 4 oz per person. Fyra uns finns gott om du också tjänar andra rätter. Du kan runda upp några portioner vara säker på att det räcker. Men om du ska en husmanskost, är sedan en generöst tilltagna skål med frukt
En bra tumregel är cirka 1/2 lb per person för en benfri stek och 1lb per person för en urbenad. Det beror också på om du gör smårätter som väl och hur många.Så skulle jag säga minst 10-15 pounds av benfria steken minsta.
