Hur vet du att genetiskt modifierade livsmedel är säkra?

Eftersom det fanns inga långsiktiga studier på människa och lång sikt mycket få djurstudier har visat negativa hälsoeffekter, vet vi inte att GMO-livsmedel är säkra. Det finns de; dock hävdar att de är säkra, men anekdotiska bevis på motsatsen.