Innehåller Jell-o häst hovar?

Detta var i Chicago tribune 3-5-97
Sanningen är faktiskt värre. Eller åtminstone det låter värre. Källan till protein i Jell-O är "Dölj putsning," renat animalisk vävnad som återges, filtreras och renas igen, lämnar ett protein som kallas kollagen.

Detta är från Snopes:
Produktion av gelatin börjar med kokningen av ben, skinn och hudar av kor och grisar, en process som frigör det proteinrika kollagenet från djurvävnader. Kollagen är kokt och filtreras flera gånger, torkade och malda till pulver. Eftersom kollagen behandlas utförligt, är slutprodukten inte kategoriseras som en kött eller animalisk produkt av den federala regeringen. Mycket strikta vegetarianer undvika gelatin helt