Jag kokade köttfärslimpa i en timme. Det är inte raw men ganska rosa. Jag använde mejram för första gången. Kan det orsaka färg och är det säkert att äta?
Mejram är en grönfärgad ört, så det inte är ansvarig för den rosa färgen på din köttfärslimpa.
Tyvärr, även om de flesta människor har sagt att nötkött kokas tills brunt är säkert och rosa är dåligt tillagat, verkligheten är att färg och graden av doneness inte är samma sak.
Det bästa sättet att räkna ut om din köttfärslimpa är säkert är att använda en termometer för mat. Om insidan av köttfärslimpa är över 165 grader Fahrenheidt, är det säkert att äta eftersom de bakterier som kan göra dig sjuk har dödats av värmen.
Om du inte har en köttermometer, skulle jag föreslå skivning köttfärslimpa i 1" skivor och sedan panorera matlagning skivor som en hamburgare tills brunt i hela. Detta är inte idiotsäkert (ca 1: 5 hamburgare kan vara bruna hela vägen genom inte och fortfarande tillräckligt varm för att döda E. coli i mitten), men det skulle ge dig en bättre säkerhetsmarginal.
Relaterade Frågor
-
Är det säkert att svälja sperma?
-
Hur djupt är det säkert att gå när dykning?
-
Är det säkert att äta en hård kokt påskägg som har varit i rumstemperatur hela dagen?
-
Är det säkert att äta tårta om äggskal föll i smeten?
-
Är det säkert att lägga bränsle i en bil med motor igång?
-
Är det säkert att färga ditt hår medan du är gravid?
-
Är det säkert att ta lunesta och Valium tillsammans?
-
Är det säkert att ta robaxin samtidigt som warfarin?
-
Är det säkert att dricka Malta under graviditeten?
-
Är det säkert att ta Adderall och Lexapro kombination?
-
Är det säkert att äta oöppnad burk rå honung som är 7 månader förbi utgångsdatum datum?
-
Är det säkert att bränna Mulberry trä i öppen spis?
-
Är det säkert att ta Cardizem och Zoloft tillsammans?
-
Du tog SlimQuick för viktnedgång men slutat ta dem är det säkert att börja försöka bli gravid nu?
-
Hur snart är det säkert att flyga efter operationen?
-
Är det säkert att ta litium och Zoloft tillsammans?
-
Är det säkert att bedöva armen innan en injektion?
-
Är det säkert att använda Svensson på din armhålor?
-
Är det säkert att äta Turkiet hamburgare?