Kan du dör av att äta världens hetaste peppar?

Kan du dör av att äta världens hetaste peppar?

Inte om du inte har en svår allergi, som någon födoämnesallergi. Men om du inte är van att äta mycket mycket het chili, kan ni du var döda när den fulla effekten av capsaicin träffar tungan och känns igen av din hjärna.

Den nuvarande världens hetaste chile är Bhut Jolokia (även känd som Ghost Chile), se relaterade länkar och frågor för mer information om denna peppar att noter över en miljon Scoville enheter.

Människor ger förslag på hur svalna smaklökarna när du biter av mer chile än du kan tugga. Som en dedikerad "chilehead" som driver kuvertet när det kommer till "eld äta", och som har en stadga medlem av New Mexico State University Chile Institutet sedan 1993 (grundades av Paul Bosland som en vetenskapliga och pedagogiska Institutet för expanderande chile kunskap och främja dess forskning och bevarande), de mest effektiva "motgift" har jag hittat för dem som inte har asbest munnar , är en tugga av raw banana. En annan effektiv hjälp brandsläckare är någon mjölkprodukt (både kaseinet och fett är de aktiva ingredienser som hjälper), särskilt premium/hög fett glass. Men bananen är mycket lättare att ha med dig och allt du behöver är en quick zip skal och en snabb matbit att börja minska singe.

Se relaterade frågor för mer information.