Kan du ersätta varm choklad för kakaopulver?

Kan du ersätta varm choklad för kakaopulver?

Jag skulle inte föreslå det eftersom varm choklad inte är lika stark och inte har tillräckligt choklad.

Nej. Varm choklad är flytande, medan kakaopulver inte är. Även värmen i "varm choklad" skulle aktivera jäsmedel för snabbt, vilket resulterar i en platt produkt. "Hot kakao mix" skulle inte fungera eftersom den innehåller en hög andel socker med en låg andel av kakaopulver.