Kan du göra tortillachips genom att baka tortillas?

Kan du göra tortillachips genom att baka tortillas?

Ja, du kan. Om du använder hemgjorda majstortillas, stänger de väl ut. Om du använder köpta majstortillas, kommer de vara ganska tuff. Om du använder affären, är det bäst att fritera dem. Om du använder mjöl, måste du titta på dem noggrant eftersom de bränner snabbt.
Vad du gör drivs en kniv eller pizza cutter genom en stack av dem, att göra oavsett storlek trianglar du vill. Du kan pensla dem med olivolja och strö över salt, eller lämna dem slätt. Lägg dem på en cookie plåt och grädda dem i 350 grader, kontrollera dem regelbundet och vända halvvägs genom bakning.