Kan du laga mat fries i olivolja?

Kan du laga mat fries i olivolja?

Ja varför inte de är mycket nyttigare än vanlig matolja.

Ytterligare information:
Olivolja används normalt inte till stekning eftersom den har en låg rökning punkt. Typiska stekning oljor som jordnötsolja kan upphettas till mycket högre temperaturer utan rökning. Det finns ett undantag, genom att en metod som nyligen publicerades i avsnittet NYTimes mat beskrivs start fries i kall olja, sedan långsamt höja värmen och matlagning tills de är knapriga i en ovanligt låg temperatur. Denna metod är perfekt för olivolja och producerar anmärkningsvärt goda pommes frites. Se bifogade länkar nedan.

  • Relaterade Frågor

  • Kan du laga mat popcorn med olivolja?

  • Vad kan du laga mat i?

  • Vad kan du laga mat för din mamma för mors dag om du endast elva?

  • Kan du laga mat i en lerkruka potten då flytta till ugnen?

  • Vad kan du laga mat med hamburger kött?

  • Kan du laga mat på Animal Crossing?

  • Kan du laga mat med linfrö olja?

  • Kan du laga mat med grädde färska?

  • Vad kan du laga mat med en sol spis?

  • Kan du laga mat i din rial crockpot utan skål inuti?

  • Kan du laga mat med färsk grädde?

  • Kan du laga mat rullar i lerkruka potten?

  • Vad kan du laga mat på en eld?

  • Kan du laga mat tomatsås i en rostfri kastrull utan att det smakar som metall?

  • Kan du laga mat salt fläsk som har mögel på det?

  • Vad kan du laga mat med olivolja ost pasta och kött "?

  • Vad kan du laga mat i en kastrull?

  • Kan du laga mat popcorn än mikrovågsugn?

  • Kan du laga mat bankett crockpot klassiker utan crockpot?