Kinin är sur eller basisk?

Grundläggande
"är basiskt litmus, men inte fenolftalein. Dess lösning i utspädd svavelsyra har en stark blå fluorescens, märkbar 1 i 200 000, som förstörs av halogen syror, hyposulphites och andra ämnen. Kinin är en stark bas med en alkalisk reaktion i vattenfasen och alkoholhaltiga lösningar, neutralisera de starkaste syror, bildar neutrala och sura salter, som för det mesta kristallisera, deras lösningar smakar intensivt bitter."
Google-sökning på "Quinina. Kinin. | Henriette's Herbal hemsida"