Kyla kyckling rätt efter matlagning innan det svalnar?

Kyla kyckling rätt efter matlagning innan det svalnar?

Ja, du kan kyla varm kyckling rätt efter matlagning. Se bara till att den är uppdelad i mindre portioner att underlätta kylning. Se relaterade länkar.
Ja, men låt den svalna som långt som möjligt, eftersom det kommer att höja temp i ditt kylskåp och förbrukar mer energi...