Måste panerad tilapia filéer vara avfrostat innan tillagning?

Lol Panerade fiskfiléer, inklusive de som tillverkas i alla typer av fisk, ska tillagas medan fryst. Annars, panering sannolikt kommer att komma ut före eller under tillagningen. Dessa produkter bör komma med anvisningar för matlagning/värme, så det är alltid bäst att följa anvisningarna på förpackningen. Men om det finns inga instruktioner, kan du placera dem på en plåt som är besprutas med en icke-minne matlagning spray och grädda i en förvärmd ugn på 400 grader Celsius i ca 20-25 minuter.

Och om de frysta fiskfiléer bli upptinade, är det bäst att antingen laga omedelbart eller ignorera eftersom omfrysning panerad fisk är inte en bra idé, och kan orsaka livsmedelsburen sjukdom. Minst sagt, omfrysning skulle påverka kvaliteten (smak och konsistens) på fisken.