När är persikor i säsong?

Du kan hitta färska persikor från April till oktober, men de kommer att vara på sitt allra bästa från juni till slutet av augusti. Kallare klimat kan producera lokala skördar i juli och augusti och i September. Persikoträd blomma ganska tidigt på våren och blommorna är lätt skadade eller dödade av temperaturer under ca 28° F (−4 ° C). Så du inte kommer hitta lokala persikor på platser där temperaturer doppa minusgrader långt in våren.