Enda popcorn kärnorna kan pop, och hemligheten är vatten. Varje kärna innehåller en liten mängd vatten lagras i en cirkel med mjuk stärkelse inuti det hårda yttre höljet. När uppvärmd till ca 450 F, förvandlas fukten till ånga, skapa tryck inom. Efte
Ja påverkar temperatur hur popcorn dyker. Den temperaturen är för låg, inte mycket många kärnor kommer att värma upp tillräckligt för att explodera. Om temperaturen är för varmt, kommer du att bränna kärnorna som explodera först. Med hjälp av en upps
Fysiken i popcorn popping är ganska intressant. I alla popcorn popper du använda (kokplatta, mikrovågsugn eller varmluft) det fungerar på samma sätt:Popcorn kärnan är ett tufft belagda frö med en fuktig inre kärna av stärkelserika materialSom det vär
Vatten. Vattnet i en popcorn kärna värmer upp förvandlas till ånga, ånga orsakar tryck som brister genom skrovet av kärnan.du pop popcorn genom att sätta det i mikron (om det i en påse från butiken inte hemgjorda) men om hemmagjord än kokt vatten och
mer popcorns pop ovanpå spis bara... i mikrovågsugn många popcorns återvända unpoped... men i kaminen på grund av manuell skakning av fartyg mer popcorns dyker...
Popcorn dyker eftersom i varje kärna finns en liten mängd vatten. När popcornen upphettas ångar det inuti som orsakar en explosion, som ju som bekant gör popcorn.
Lagringstemperaturen popcorn påverkar förhållandet mellan kärnorna dök, eftersom om du fryser kärnorna, det bråkar med fukt i kärnorna. (Fukt är vad värms upp, orsakar popcorn att explodera.)Men när popcornen lagras i rumstemperatur fukt ändras inte
Popcorn dyker i mikrovågsugn eftersom det finns en liten mängd vatten fångade inuti kärnorna när det vattnet värms det vänder till ånga. Tryck bygger och sedan kärnor pop!
Den exploderar! Värme orsakar fukt i kärnan att vända sig till steam, när trycket byggs upp och krossar skrovet med en pop. Endosperm sedan stelnar och kyler.
Om du använder mikrovågsugn: kanske det inte är tillräckligt varm. Eller kanske väskan du använder är inte stängd ordentligt. U BEHÖVER 2 MIKROVÅGSUGN PÅ HÖG PÅ POPCORN INSTÄLLNINGEN INTE BARA STÄLLA IN DEN PÅ DISKEN OCH VÄNTA TILLS DET DYKER