Skiljer det stekt potatis från gratinerad potatis?

Skiljer det stekt potatis från gratinerad potatis?

Gratinerad kokas först.

Stekt potatis kan vara djupa stekt som pommes frites eller panorera stekt som rösti. Gratinerad potatis kokas i en gryta med mjölk eller grädde, smör, och och ibland ost. De bara sak stekt potatis och gratinerad potatis har gemensamt är att båda rätter använda potatis.