Skillnaden mellan foodbourne mikroorganismer och matförgiftning mikroorganismer?

Alla mikroorganismer är ingen matförgiftning mikroorganismer, men alla matförgiftning mikroorganismer är en kategori av mikroorganismer. Matförgiftning mikroorganismer är skadliga för en person men alla mikroorganismer är inte skadliga till exempel lakto-bacallius är en mikro-organismer som finns i curd(yogurt) orsakar inga mat-förgiftning medan de mikroorganism salmonellabakterier, orsakar en smittsam sjukdom och kan överföras till en annan person och orsakar matförgiftning.