Ta reda på 3 mat tillsatser från etiketten för tre olika livsmedel och förklara syftet med varje tillsats?

jag vet bara 2 1. järn och B-vitaminer i bröd-anledningen till denna praxis är att ersätta näringsämnen förlorade under bearbetning och förhindra bristsjukdomar. 2. mononatriumglutamat (MSG) i nudlar, för att förbättra och öka smak