Vad är 7 rättersmiddag?

En sju rättersmiddag är en måltid som du ges 7 olika rätter att äta. Vanligtvis när det finns många kurser i en måltid, är portion och portionsstorlek av maten mycket liten. Det kan finnas flera förrätt, huvudrätt och dessert rätter erbjuds i en sju rättersmiddag.

En typisk meny skulle vara:

Förrätt
Soppa
Kall rätt
Fisk
Sorbet
Main
Efterrätt