Vad är ansvar servitör handledare?

Vad är ansvar servitör handledare?

Mycket kommer att bero på särskild restaurangen, men mestadels tullarna kommer att omfatta följande:

-väntar på tabeller (beroende på restaurangen)
-att se till att alla vänta personal är i korrekt uniform på varje SKIFT
-att säkerställa att alla vänta personal informeras om dagens rätt, vinlista, etc. varje SKIFT
-anställa, bränning, schemaläggning, utbildning och disciplinering vänta personal
-att tillhandahålla löpande fortbildning för alla vänta personal
-utför periodiska anställd recensioner vänta personal