Vad är den korrekta temperaturen för kylskåp?

Olika svar kylskåpet bör vara ca 35° F (1,6 ° C) som över fryspunkten, så din mjölk inte kommer frysa.
Kylskåpet bör fastställas mellan 40° F och 34° F (~4.4°C till 1,1 ° C). Ju närmare får det frysa (32° F eller 0° C), ju längre maten kommer att hålla. Vissa råvaror objekt kommer att skadas om de få frostat, så håll ett öga på dem och försöka att inte lagra dem i den kallaste platsen i kylen. Så nära frysa som möjligt (kort svar). Kom ihåg faktisk temperatur innebär många variabler, fram och tillbaka, botten till toppen, hur många gånger dörren öppnas per dag etc. Det beror också på de livsmedel du lagrar, lummiga grönsaker tenderar att frysa eller Visa iskristaller några grader över 32° F. Genomsnittliga temperaturen i ett kylskåp är 35-38 grader och -18 ° C (0 ° F) i frysen.

Hushållens kylskåp bör upprätthållas mellan 34 och 40 grader Fahrenheit - bara över fryspunkten för att behålla mat kvalitet men tillräckligt låg för att hämma bakterietillväxt.
Ditt kylskåp bör helst vara på rätt temperatur (mindre än 4 ° C). När kylen är mycket full, vrid termostaten till kallare inställning. Om i tvivel om ditt kylskåp effektivitet kolla med en termometer för kylskåp.
Frys temperaturen ska hållas på minus 18° C. (Glass är en god indikator på frys temperatur: det ska vara fast.) Konsultera ditt kylskåp tillverkarens manual för råd om temperaturkontroll.
Försök att inte hålla öppna kylskåpsdörren varje några minuter. Uppenbarligen kan kall luft till flykten och temperaturen inuti för att stiga.
Matförgiftning bakterier växa snabbt i fuktig, varm mat, vid temperaturer mellan 5 och 63 ° C. De flesta växa inte vid temperaturer mellan 0 och 4° C. Så är mat säker under korta perioder i kylskåpet (normal temperatur mellan 2 och 4 ° C). Men bakterier dödas inte av kylan; de helt enkelt kvar vilande och när varm igen de kommer till liv, växa och föröka sig snabbt.
Många förväntar sig i kylskåpet för att utföra mirakel. Bara packa mat i alla tillstånd, göra något sätt in i kylen inte nödvändigtvis det säkert att äta. En överlastad kylskåp, full av avtäckt, oskyddade råa och kokta livsmedel kan innebära skadliga bakterier redo att kasta sig, en matförgiftning attack väntar på att hända.

Kredit till Nutricia NZ med smärre ändringar av mig
Den idealisk kylskåp är 1° - 4,5 ° C (34° - 40° F). Bakterier och mögel tillväxt är betydligt långsammare vid dessa temperaturer, vilket fördröjer mat nedbrytning. Eftersom vatten fryser vid 0° C (32° F), förhindrar detta färskvaror frysning, även när temperaturen är i den lägre delen av intervallet, vissa områden i kylskåpet kan vara under fryspunkten.
ca 2 grader inte är mindre än 1 eftersom sak frysa vid noll eller minus en något sånt! hoppas att jag hjälpte!