Vad är den mest populära mat i Paraguay?

Yucca - annars känd som - är den vanligaste maten finns på tabeller över hela Paraguay. Och det är inte bara på landsbygden. Dess ätit på nästan varje måltid, 365 dagar om året, de flesta Paraguayans vill inte äta något utan den.
Mandioca är en annan mycket traditionell mat - formad som bagels, de är gjorda av mandioca mjöl (nymalen), majsmjöl, paraguayansk ost, ägg, gris fett/smör, anis. Det är traditionellt bakat i en tatakua (guarani för tegelugn) - som är kupol formad och värms upp med hjälp av eld, elden sedan tas bort, maten är placerade inuti och två öppningarna är stängda. Tegelugn behåller värmen (extrem värme!) och maten är lagad mycket snabbt. Chipa är traditionellt en Semana Santa (heliga veckan - påsk) mat. Men det kan också köpas på någon stad/land buss av mobila leverantörer året runt för 1.000 mil guaraniindianer (mycket billig mellanmål). Det är bäst serveras varma, det blir hårt när kyls.
Chipa Guazu liknar en potatis, det är en rot grönsaker, 100% stärkelse. Dess fyllning och bäst äts varma. I många länder är det fryed, dock i Paraguay, det är helt enkelt skalade sedan kokt - ingen krydda som helst, inte ens salt.
En annan nationell mat - sopa Paraguaya. Sopa på spanska är soppa, men sopa Paraguaya är en majs bröd från färskmalen majsmjöl, gris fett eller smör, salt, paraguayansk färskost, ägg, lök (valfritt). Det är lite dyrt att göra för människor på landsbygden, och är ofta en maträtt gjord för speciella tillfällen/semester.
Chipa är en annan populär mat, mycket lik sopa Paraguaya. Skillnaden är strukturen, chipa guazu är "mushier" på grund av majs är bara något slipat (till strukturen på stuvad majs, snarare än majs mjöl används i sopa). Det är ganska populärt under skörden majs som det verkligen krävs bara majs, ägg och ost.
Asado är grill, en mycket populär måltid bestämt för söndagar och helgdagar. Nötkött revben kokas på en "parilla" eller grill med endast salt och citron juice som krydda. Fläsk är mycket populär, grisar föds upp i 1-2 år innan ett speciellt tillfälle (t.ex. en quinceanos - 15 födelsedagsfest för en tjej- eller en religiös högtid). Det är vanligtvis tillagas i en blandning av citron, spiskummin och salt och bakas i ugnen tatakua. Asado och fläsk är oftast åtföljs av en potatis eller ris sallad och mandioca.
Kött, kyckling och fläsk är också konsumeras med ris som "guiso" eller gryta. Köttet är beredd blandat med vitt ris och lök, grön paprika och tomater. Är ibland det ganska soupy, ibland är det förberett tjock och ingen vätska återstår. Detta är också konsumeras med mandioca.
Milanesa är också mycket populärt särskilt för speciella tillfällen, både kött och kyckling. Köttet är pounded mycket tunn sedan behandlad i mjöl och bröd smulor sedan stekt. Det liknar land stekt kyckling men ingen sås används och den är mycket tunn.
Empanadas är en populär snabb frukost eller mellanmål. De köps generellt på språng, men ibland är tillagad i hemmet också. Empanadas är kött, kyckling eller skinka/ost stekt i en tunn platt "tortilla" som deg. En mild chilisås toppar oftast dem.
Billigt rött vin blandas med Coca-cola för en uppfriskande dryck. Pilsen är den nationella öl, men Brahma (brasilianska märke) är ännu mer populär, det är något dyrare och anses "finare". Argentinska märket, Quilmes, är också ganska populär som är Bahvarian.

  • Relaterade Frågor

  • Vad är den mest populära mat i Amerika?

  • Vad är den mest populära mat i norra Asien?

  • Vad är den mest populära mat i Barcelona?

  • Vad är den mest populära mat i England?

  • Vad är den mest populära mat i Mexiko?

  • Vad är den mest populära mat i höst?

  • Vad är den mest populära mat i Mississippi?

  • Vad var den mest populära mat i Tudor gånger?

  • Vad är den mest populära mat i Frankrike?

  • Vad är den mest populära mat i New York?

  • Vad är den mest populära mat i Japan?

  • Vad är den mest populära mat i Australien?

  • Vad är den mest populära mat i Zimbabwe?

  • Vad är den mest populära mat i Alabama?

  • Vad är den mest populära mat i världen?

  • Vad är den mest populära mat i Kina?

  • Vad är den mest populära mat i Filippinerna?

  • Vad var den mest populära mat i nya Frankrike under 1600-talet?

  • Vad är den mest populära mat i Storbritannien?